Tortilla francesa medialuna
Tortilla francesa precocinada y congelada, de forma redonda y doblada. Disponible en diferentes pesos, tamaños y sabores. Una solución práctica para distribuidores, colectividades y restauración profesional.
Presentaciones disponibles
| Referencia | Peso por unidad | Conservación | Vida útil | Uds./caja | Cajas/palé |
|---|---|---|---|---|---|
| Medialuna | 50–135 g | −18 °C | 18 meses | Según referencia | Según referencia |
| Gourmet | 75 g | −18 °C | 18 meses | 60 | 80 |
| Gourmet | 90 g | −18 °C | 18 meses | 50 | 80 |
| Gourmet | 135 g | −18 °C | 18 meses | 40 | 80 |
| Redonda | 40 g | −18 °C | 18 meses | 100 | 80 |
| Redonda | 80 g | −18 °C | 18 meses | 60 | 80 |
Conservación y uso: Datos orientativos según referencia. Consulta la ficha técnica vigente para conservación, vida útil e instrucciones de uso. La vida útil indicada no equivale a la duración restante garantizada a la entrega.
Tortilla francesa gourmet
Tortilla francesa congelada, elaborada parcialmente a mano y batida durante la cocción para conseguir una textura esponjosa y un aspecto casero. Ideal para hoteles, restauración organizada y colectividades.
Tortilla francesa redonda
Tortilla francesa precocinada y congelada, de formato circular de 8 cm de diámetro. Especialmente diseñada para su incorporación en hamburguesas, bagels, bocadillos y sándwiches.